Steve Risch

Dirigeant - PAINS D'EPICES FORTWENGER

La Maison Fortwenger, fondée en 1768 par le maître boulanger Charles Fortwenger à Gertwiller, est une institution emblématique du pain d’épices en Alsace. Depuis plus de 250 ans, elle perpétue un savoir-faire artisanal, alliant tradition et innovation pour offrir des produits de qualité.

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Responsable du Pôle Culture - CENTRE EUROPÉEN DE RECHERCHES ET DE FORMATION AUX ARTS VERRIERS

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