Les 8 étapes de nos engagements éco-responsables sur Focus Tourisme

Etape n°1 : Le choix du lieu et le partenaire

Grâce à ses engagements concrets en faveur d’un tourisme plus durable, la ville de Metz a été sélectionnée pour organiser la première édition de Focus Tourisme, notamment grâce à sa labellisation « Destination Innovante Durable ». Quant au centre Metz Congrès Robert Schuman qui accueillera l’événement, il répond à la norme mondiale ISO 20121, correspondant à « l’application d’un système de management de Responsabilité Sociale et Environnementale pour les activités événementielles ». Son bâtiment est certifié Haute Qualité Environnementale (HQE). Metz Congrès, notre partenaire qui nous accompagne sur l’événement, s’engage à limiter son impact environnemental en proposant à ses partenaires d’utiliser du matériel modulable, louable localement en Grand Est ou au Luxembourg. Il met l’accent sur l’entretien régulier du mobilier, afin de prolonger sa durée de vie et de limiter les achats.

Etape n°2 : L’accessibilité et l’impact carbone

La ville de Metz bénéficie d’un réseau de transports en commun efficace, permettant de rejoindre facilement le Centre de congrès et ainsi de limiter l’impact carbone. Ce dernier est idéalement situé en sortie de gare et favorise l’intermodalité avec des arceaux vélos, directement implantés sur le parvis. Des bornes de recharges pour véhicules hybrides/électriques sont également disponibles à quelques minutes à pied de Metz Congrès et il existe un parking de co-voiturage au nord de Metz. Concernant l’accessibilité, le centre est entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite et deux places de parking PMR sont disponibles.

Etape n°3 : L’hébergement

Les hôtels sélectionnés pour accueillir nos équipes et nos participants permettent de rejoindre le Centre de congrès à pied, car ils sont tous situés à moins de 30 minutes de marche. Parmi eux, certains mettent en place des actions éco-responsables, notamment sur la gestion de l’eau et de l’énergie ou encore le tri des déchets…

Etape n°4 : La communication et la sensibilisation

La programmation de Focus Tourisme abordera le tourisme durable au travers d’interventions et d’animations sur différents leviers : mobilités, impact carbone, itinérance cyclable, qualification d’une offre éco-responsable… Par ailleurs, l’ensemble des goodies créés pour l’événement ont été rigoureusement sélectionnés : fabrication française ou européenne, matériaux recyclés et recyclables, coton bio et certification oeko-tex…

Etape n°5 : La restauration

Le choix du traiteur est un élément majeur de notre démarche écoresponsable, c’est pourquoi, MarcoTullio a été sélectionné. Sa démarche s’appuie sur la valorisation de produits locaux, bruts et de saison, tout en luttant contre le gaspillage alimentaire en partenariat avec Eqosphere. Ce traiteur est également certifié par la norme ISO 20121 pour le management évènementiel durable et est membre du réseau des Traiteurs de France. Par ailleurs, lors de l’événement, 3 fontaines à eau filtrée, raccordées au réseau du bâtiment ainsi que des fontaines à eau mobiles seront disponibles.

Etape n°6 : La revalorisation des déchets

Le centre Metz Congrès, qui accueille Focus Tourisme, pratique le tri 5 flux (plastiques, papiers, cartons, bois, biodéchets) et a noué un partenariat avec Paprec, leader de la revalorisation des déchets. Notre partenaire traiteur MarcoTullio récupère les biodéchets. Ces actions vont permettre de limiter la production de déchets en les revalorisant de façon optimale. En parallèle, la production de déchets sera considérablement limitée grâce à l’utilisation de vaisselle en céramique.

Etape n°7 : La gestion de l’eau et des énergies

Notre partenaire Metz Congrès œuvre au quotidien pour appliquer les recommandations de sobriété énergétique. Les bâtiments sont équipés d’un système d’éclairage LED automatisé, de robinets à retardement et d’un système d’éco-gestion de la climatisation (déclenchement à partir de 26°C) et du chauffage (19°C en exploitation).

Etape n°8 : Le post-événement

Les efforts menés avant et pendant nécessitent un suivi également après l’évènement. L’objectif étant de suivre les actions menées mais surtout d’avoir une réflexion sur les pistes d’amélioration pour que les futurs évènements tendent vers toujours plus d’écoresponsabilité.