Dans le cadre du suivi des FILIERES REGIONALES, l’Observatoire expérimente une nouvelle DATA clients ayant comme source des centrales de réservations ou des APPs affinitaires.

Pour la filière de l’OENOTOURISME, c’est auprès de WINALIST, site de réservation d’activités de découverte des vignobles et des vins que nous avons acheté des datas.

En collectant les datas auprès de Winalist directement, nous évitons aux metteurs en marché de répondre à une enquête. Les data portent sur des profils et caractéristiques des clients de l’été 2022 (intégrant septembre).