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    Steve Risch

    Président-directeur général des Pains d’épices Fortwenger
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    Entreprise familiale alsacienne basée à Gertwiller, Fortwenger emploie aujourd’hui plus de 80 salariés. Notre renommée d’artisan-fabricant de pains d’épices et bredeles depuis 1768 dépasse largement les frontières régionales puisque nous nous développons de plus en plus à l’export, en étant par exemple présents aux USA, au Japon, au Mexique et en Chine. Nous nous distinguons par notre exigence de qualité et aussi par le fait de privilégier autant que possible les ingrédients venant d’Alsace.

    Adhérer au Club Croissance Tourisme Grand Est est source d’opportunités. Nous apprécions par exemple le fait de communiquer et de collaborer avec d’autres entreprises du Grand Est. C’est également l’occasion d’étoffer notre digitalisation via le biais de nouvelles innovations et projets. Suite à la pandémie, nous nous sommes bien rendus compte que l’ère digitale nous permet de rester en contact avec nos clients et visiteurs, de continuer à montrer, promouvoir et vendre nos produits à toute heure de la journée.

    Créée il y a plus de 250 ans, l’entreprise Fortwenger est l’un des acteurs majeurs du tourisme dans notre belle région avec de nombreuses boutiques en Alsace et, depuis 2021, un store dans la capitale, sur les Champs-Elysées. Un bon moyen de mettre en avant la culture alsacienne et de montrer que notre société trouve toujours le moyen de rester dans l’ère du temps, d’évoluer avec les années pour rester « à la page ».

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