L’Agence Régionale du Tourisme du Grand Est vous accompagne dans votre montée en compétences.
Parcours de professionnalisation avec des formations ou encore webséminaires, bénéficiez du partage d’expérience d’un professionnel ou d’un accompagnement par des spécialistes et experts dans leur domaine.
Des actions de formation spécifiquement conçues pour les collaborateurs de le Branche Tourisme Grand Est : Office de Tourisme, Agence Départementales du Tourisme ou Comité Départemental du Tourisme, Agence Régionale du Tourisme.
Utiliser le Design Thinking pour concevoir de nouveaux produits et services touristiques peut permettre aux acteurs du tourisme de faire la différence.
Cette formation a pour but de vous permettre d’appréhender toutes les facettes de l’écoute client pour optimiser le renouvellement de vos offres et services.
Le secteur du tourisme est un des secteurs les plus exposés et contributeurs aux impacts environnementaux. Les différentes études auprès des consommateurs et des professionnels du tourisme montrent une compréhension et une envie de travailler sur ces enjeux. Reste à identifier le comment … c’est tout l’objet de cette formation.
Vendredi 25 février 2022 – 9h à 17h
A distance
La crise sanitaire a touché de plein fouet les professionnels de la filière “Mémoire, Culture, et Patrimoine”. Il leur faut se réinventer sans cesse pour que leur offre soit visible. Quoi de plus percutant qu’une offre exclusive, pensée pour l’utilisateur, lui donnant le sentiment d’être unique ?
Notre objectif principal: vous donner les clés pour transformer votre offre et la faire monter en gamme.
Le 1er mars 9h00 17h00
Le 08 mars 9h00 12h30
Le 10 mars 9h00 12h30
Le 11 mars 9h00 17h00
A distance
L’écotourisme est une démarche touristique engagée en faveur du tourisme durable, visant à préserver la biodiversité et les ressources culturelles d’une destination. Ce concept est désormais au cœur des préoccupations des professionnels du tourisme.
C’est pourquoi nous proposons un parcours de formation à tous les professionnels du tourisme du Grand Est désireux de construire une offre écotouristique centrée client.
Mercredi 23 mars – 9h/17h
et
Lundi 28 mars – 9h/17h
et
Mercredi 6 avril ou Vendredi 8 avril (au choix, en sous-groupe) – 9h/17h
Cette formation est proposée en 100 % distanciel. Elle est totalement prise en charge par l’ART Grand Est.
Public cible : les professionnels de l’œnotourisme
Vous rencontrez des difficultés pour définir le bon prix de vente de vos prestations oenotouristiques. Beaucoup de questions se posent :
Faut-il un seul prix ou mettre en place une modularité de mes tarifs afin de maximiser mon chiffre d’affaires ? Comment allier un bon taux de marge et un tarif réaliste ? Comment valoriser le prix proposé ? Quels sont les éléments à prendre en compte ?
Toutes ces questions et bien d’autres seront abordées et développées par un consultant expert dans ces domaines afin de vous donner des clés de réussite et vous accompagner pour la mise en place de votre nouvelle politique tarifaire en rapport avec vos produits et vos marchés cibles.
Important :
L’Agence Régionale du Tourisme Grand Est vous propose un cycle “Regards d’Experts” Tourisme durable.
Un programme complet pour mieux comprendre les enjeux du tourisme durable, mieux agir pour construire une offre responsable et mieux communiquer pour séduire sa clientèle.
Nos experts partagent avec vous leurs savoir-faire, et vous donnent les clés pour vous engager dans une démarche durable, responsable et attractive.
Forces et faiblesses de ma structure
Les préalables pour réussir ma transition
Les financements accessibles dans le Grand Est à la rentrée 2021
Identifier les axes de travail de mon organisation
Intervenant : Hubert Vendeville, Betterfly Tourism
Riche d’une expérience professionnelle en tant qu’ingénieur et consultant en écoconception, Hubert fonde Betterfly Tourism en 2011. Depuis 10 ans maintenant, il met ses compétences d’ingénieur et de formateur aux services de structures et territoires pour les accompagner dans leur transition écologique et la construction de leur stratégie durable.
Date : lundi 4 octobre 2021 – 14h00 à 16h00
Inscription limitée à 40 participants
Mesurer et suivre mes consommations d’eau et d’énergie
De l’optimisation aux investissements et subventions : panorama des solutions à mettre en place
Intervenant : Héloïse Mary, Betterfly Tourism
Forte d’une expérience professionnelle comme chef de projet dans la protection de l’environnement et le développement durable, Héloïse est notamment spécialisée en tourisme durable, et calcul d’impacts environnementaux. Elle forme depuis plusieurs années des structures touristiques, publiques comme privées, sur ces thématiques.
Date : jeudi 14 octobre 2021 – 10h00 à 12h00
Inscription limitée à 40 participants
Slow Tourisme, tourisme sans voiture : où en sommes-nous dans la région ?
Construire une prestation à mobilité douce
Intervenant : Caroline Heller, Betterfly Tourism
Formatrice en Tourisme Durable et RSE, Caroline a été avant cela responsable Développement Durable pour le CRT Bretagne pendant 10 ans, au cours desquels elle a travaillé à la mise en place d’une politique de développement durable à l’échelle régionale. En tant que pilote du projet “Bretagne sans ma voiture”, elle a fait de la mobilité douce l’une de ses grandes spécialités.
Date : mardi 19 octobre 2021 – 10h00 à 12h00
Inscription limitée à 40 participants
Les enjeux liés à la biodiversité pour le tourisme
Panorama d’actions pour favoriser la biodiversité sur son site
Liens avec le territoire et les structures associatives / publiques / privées
Intervenant : Marie Doray, Betterfly Tourism
Responsable opérationnelle et consultante chez Betterfly Tourism, Marie est spécialisée en développement durable appliqué au tourisme. Elle a formé de nombreux professionnels du secteur sur la démarche d’affichage environnemental et les bonnes pratiques en matière de tourisme durable.
Date : mardi 9 novembre 2021 – 14h00 à 16h00
Inscription limitée à 40 participants
Données d’impact sur l’usage du plastique dans le tourisme
Panorama de solutions individuelles et collectives
Les guides existants
Intervenant : Héloïse Mary, Betterfly Tourism
Forte d’une expérience professionnelle comme chef de projet dans la protection de l’environnement et le développement durable, Héloïse est notamment spécialisée en tourisme durable, et calcul d’impacts environnementaux. Elle forme depuis plusieurs années des structures touristiques, publiques comme privées, sur ces thématiques.
Date : mardi 16 novembre 2021 – 10h00 à 12h00
Inscription limitée à 40 participants
Les ressources renouvelables dans ma région
Panorama d’actions techniques à mettre en place dans ma structure
Identifier les axes de travail pertinents pour mon organisation
Intervenant : Hubert Vendeville, Betterfly Tourism
Riche d’une expérience professionnelle en tant qu’ingénieur et consultant en écoconception, Hubert fonde Betterfly Tourism en 2011. Depuis 10 ans maintenant, il met ses compétences d’ingénieur et de formateur aux services de structures et territoires pour les accompagner dans leur transition écologique et la construction de leur stratégie durable.
Date : mardi 23 novembre 2021 – 14h00 à 16h00
Inscription limitée à 40 participants
Qu’est-ce qu’un restaurant responsable ?
Réduire et gérer mes déchets alimentaires et d’emballage
Exemples et idées de menu bas carbone
Intervenant : Fanny Giansetto, Ecotable
Fanny est consultante et maître de conférences en droit, spécialisée en droit international et droit de l’environnement. Elle fonde Ecotable en 2019, le premier label français de restauration durable dont l’objectif est d’identifier, d’accompagner et de valoriser les restaurants aux démarches éco-responsables.
Date : jeudi 25 novembre 2021 – 10h00 à 12h00
Inscription limitée à 40 participants
Comment accompagner mon équipe dans une démarche responsable ?
Les attentes de mes collaborateurs
Les préalables pour un bon management de la transition
Le déroulé type d’une démarche de transition sur le plan managérial
Intervenant : Hubert Vendeville, Betterfly Tourism
Riche d’une expérience professionnelle en tant qu’ingénieur et consultant en écoconception, Hubert fonde Betterfly Tourism en 2011. Depuis 10 ans maintenant, il met ses compétences d’ingénieur et de formateur aux services de structures et territoires pour les accompagner dans leur transition écologique et la construction de leur stratégie durable.
Date : mardi 30 novembre 2021 – 14h00 à 16h00
Inscription limitée à 40 participants
Quelles sont les attentes réelles de la clientèle loisir et affaire ?
Quelles sont les bases de la communication responsable ?
Comment construire mon plan de commercialisation ?
Intervenant : Hubert Vendeville, Betterfly Tourism
Riche d’une expérience professionnelle en tant qu’ingénieur et consultant en écoconception, Hubert fonde Betterfly Tourism en 2011. Depuis 10 ans maintenant, il met ses compétences d’ingénieur et de formateur aux services de structures et territoires pour les accompagner dans leur transition écologique et la construction de leur stratégie durable.
Date : vendredi 14 janvier 2020 de 10h à 12h au lieu du jeudi 9 décembre 2021 – 10h00 à 12h00
Inscription limitée à 40 participants
Définition et objectifs de certains dispositifs
Grille d’analyse de ces dispositifs : quels sont les critères environnementaux étudiés ? Comment peuvent-ils aider les professionnels à se positionner et à communiquer sur leur démarche ?
Les idées pour utiliser au mieux l’ensemble de ces outils à disposition (Quel message ? Quel format ? Quels supports ?)
Intervenant : Hubert Vendeville, Betterfly Tourism
Riche d’une expérience professionnelle en tant qu’ingénieur et consultant en écoconception, Hubert fonde Betterfly Tourism en 2011. Depuis 10 ans maintenant, il met ses compétences d’ingénieur et de formateur aux services de structures et territoires pour les accompagner dans leur transition écologique et la construction de leur stratégie durable.
Date : mardi 14 décembre 2021 – 14h00 à 16h00
Inscription limitée à 40 participants
Les tendances actuelles sur le tourisme durable
Présentation du plan d’action commun de l’ARTGE et de la Région Grand Est en matière de tourisme durable
Présentation de la programmation du cycle à venir et des bénéfices pour les participants
Intervenant : Hubert Vendeville, Betterfly Tourism
Riche d’une expérience professionnelle en tant qu’ingénieur et consultant en écoconception, Hubert fonde Betterfly Tourism en 2011. Depuis 10 ans maintenant, il met ses compétences d’ingénieur et de formateur aux services de structures et territoires pour les accompagner dans leur transition écologique et la construction de leur stratégie durable.
Date : mardi 21 septembre 2021 – 10h00 à 11h30
Ouvert au plus grand nombre, dans la limite des places disponibles
Les replays du cycle Tourisme Durable
Introduction sur la stratégie Smart Tourisme de l’ARTGE
Les tendances du tourisme durable
Les enjeux dans le Grand Est
Présentation de la programmation du cycle à venir et des bénéfices pour les participants
Intervenant : Hubert Vendeville, Betterfly Tourism
Riche d’une expérience professionnelle en tant qu’ingénieur et consultant en écoconception, Hubert fonde Betterfly Tourism en 2011. Depuis 10 ans maintenant, il met ses compétences d’ingénieur et de formateur aux services de structures et territoires pour les accompagner dans leur transition écologique et la construction de leur stratégie durable.
Date : mardi 21 septembre 2021 – 10h00 à 11h30
La Région Grand Est, l’ADEME et l’Agence Régionale du Tourisme Grand Est vous proposent un webséminaire afin de vous présenter le Fonds Tourisme Durable, doté de 50 millions d’€, en soutien aux développements de démarches durables pour la restauration et les hébergements touristiques ainsi que les aides du plan de relance numérique, durable et smart.
Date : mardi 8 juin de 10h00 à 11h30
Type : Wébinaire Zoom
L’événementiel, plus encore que d’autres secteurs, a toujours été impacté par l’actualité. Ses professionnels n’ont de cesse de se diversifier pour continuer à exister. Ils l’ont encore prouvé durant cette crise sanitaire.
Cette table ronde sera l’occasion de vous présenter des témoins aux parcours inspirants, qui ont su allier activité événementielle et innovation :
Cette table ronde sera suivie par la présentation de solutions innovantes et inspirantes :
Reelax Tickets : Le logiciel Reelax Tickets permet aux salles et producteurs d'événements de proposer une bourse aux billets officielle à leur public.
Mobicoop : La plateforme Mobicoop est une plateforme nationale de covoiturage libre, sans commission, idéale pour organiser du covoiturage pour vos événements.
Date : fin janvier – début février 2022
Type : Tables rondes en ligne
Nouvelles attentes des clients, retour aux sources, quête de sens : face aux comportements en pleine mutation, comment réinventer son offre oenotouristique ou gastronomique ? Témoignage de professionnels ayant choisi de proposer des offres gourmandes et innovantes.
Les intervenants :
Ateliers hybrides cours de cuisine & dégustation à distance : Marc-Edouard de Zutter – Oenosphères
Winalist : solution de commercialisation et de visites virtuelles à destination du secteur oenotouristique
Edgar Restaurant: menu QR-code intelligent et carnet de rappel dématérialisé pour restaurateurs ; un outil complet permettant une expérience client digitalisée.
Date : mardi 19 octobre 14h00 à 15h30
Type : Tables Rondes en ligne
Les métiers d’art sont un vrai atout séduction pour nos visiteurs. Comment transformer ses savoir-faire en expérience, comment dépasser la simple visite? Nos témoins ont su proposer et structurer des offres Smart en ce sens.
Les intervenants :
Date : jeudi 30 septembre – de 11h à 12h
Type : tables rondes en ligne
Devant le besoin des locaux et des touristes de s’oxygéner, de prendre l’air et de redécouvrir la France, l’ART Grand Est vous propose de prendre connaissance d’initiatives locales permettant de répondre aux attentes des visiteurs.
Les intervenants :
L’aventure « aire de bivouac » : Cécile Davril Bavois – Parc Naturel Régional des Ardennes
L’expérience du micro-hôtel : Julien Decaillon – Capsulo
Une reconversion unique en France : Serge Strappazon – « le Chemin des cimes de l’Alsace Verte »
Suivi par la présentation de solutions innovantes et inspirantes :
Cirkwi : solution de création de guides de voyage, d’idées de randonnées ou d’itinéraires
SportRIZER : plateforme de localisation et de réservation d’activités de loisirs autour de soi
Date : 20 mai 2021
Type : Tables Rondes en ligne
Le contexte de fermeture prolongée pousse les professionnels des établissements culturels à se réinventer. C’est le parti pris de nos témoins qui ont su placer l’audace et l’innovation au coeur de leur offre.
Les intervenants :
Faire communauté et renforcer son image : Muriel Jaby – Musée d’Art Contemporain de Lyon
La visite d’Albi sous le prisme du jeu Minecraft : Stéphanie Tonon -Office de tourisme d’Albi
Suivi par la présentation de solutions innovantes et inspirantes :
Extra Art : solution de valorisation du patrimoine culturel via des expériences 360°
Explorama : application gratuite de création de jeu de piste numérique
Date : 11 mai 2021
Type : Tables Rondes en ligne
Le contexte sanitaire actuel a modifié les attentes des clientèles en matière de consommation et d’hébergement touristique. Les offres de nos trois témoins du jour s’inscrivent parfaitement dans ces nouvelles tendances.
Les intervenants :
Des œuvres d’art à habiter : Pascal YONET – Les Maisons Sylvestres de Vent des Forêts
L’hébergement pour faciliter l’itinérance : Franck PASQUIER – Les Randocabanes
Suivi par la présentation de solutions innovantes et inspirantes :
We go greenR : site de réservation d’hébergements et d’activités éco-responsables
VIP Studio 360 : solution de création de visites virtuelles et salons à 360°
Date : 4 mai 2021
Type : Tables Rondes en ligne
Regards croisés sur les grandes tendances qui façonneront le tourisme de demain : un tourisme innovant, orienté durable et digital, au service de l’expérience client et du développement du territoire.
– Quel équilibre entre le virtuel et le réel ? Ou comment concilier le nécessaire développement d’un tourisme virtuel et le besoin de retrouver du lien ?
– Quand low tech et high tech sont complémentaires : ou comment concilier nouvelles technologies et tourisme durable ?
– Comment chouchouter sa clientèle : en prendre soin et la réassurer ?
Une conférence à deux voix, animée par Laurent Queige (Welcome City Lab) et Sophie Lacour (Advanced Tourism)
Date : 8 avril 2021
Type : Conférence
Vous êtes professionnel du tourisme et vous souhaitez engager une réflexion et concevoir une nouvelle offre hybride, virtuelle, augmentée …
Vous avez une équipe de 2 à 3 collaborateurs prêts à partir dans cette aventure.
Nos coachs vous accompagnent.
Un coaching en 5 temps : comprendre, imaginer, tester, prototyper et pitcher.
Un mois pour construire son offre augmentée
Une équipe d'experts dédiée
Découvrez le programme complet ci-dessous.
Date : Octobre 2021
Type : coaching
Découvrir Paris depuis la tour Montparnasse grâce à une application en réalité augmentée ? Comment concevoir une expérience de visite augmentée ? Quelles sont les bonnes pratiques et pièges à éviter ? Comment proposer un parcours de retour à la visite ? Au voyage ?
Des créateurs d’applications et plateformes de réalité augmentée et virtuelle pour le tourisme, accompagnés d’experts en expériences numériques dans le tourisme viendront répondre à ces questions, et raconter leur expérience pour vous guider sur ces thématiques.
Intervenants :
François-Xavier Goemaere, co-fondateur de Skyboy – retour d’expérience sur l’overlap reality experience
Soraya Jaber, CEO & co-fondatrice de Minsar – solution pour réaliser des expériences de réalité augmentée, réalité virtuelle et visite virtuelle sans codage préalable
Adrien Tadaka, co-fondateur & CEO de Timescope - solutions immersives de réalité virtuelle et augmentée pour sites culturels et touristiques
Chaque témoin sera accompagné d’une structure touristique apportant son retour d’expérience.
Date : lundi 27 septembre 14h00 à 15h30
Type : Tables Rondes en ligne
Visites virtuelles, réalité augmentée, réalité virtuelle : la technologie réinvente notre relation client et l’expérience touristique proposée. Quels usages, quelles plus-values peuvent-elles apporter à votre offre ? Quelles sont les tendances ou les attentes de la clientèle aujourd’hui ? Quelles sont les avantages, les limites de ces technologies et les pièges à éviter ? Vous sont-elles accessibles ?
Intervenants :
Fabernovel – Thibault Farnier, Senior Sofware Engineer, expert en réalité augmentée et réalité virtuelle
Valérian Dunoyer, Senior Project Manager
Date : 20 mai 2021
Type : Conférence
Vous êtes professionnel du tourisme et vous souhaitez engager une réflexion et concevoir une nouvelle offre hybride, virtuelle, augmentée …
Vous avez une équipe de 2 à 3 collaborateurs prêts à partir dans cette aventure.
Nos coachs vous accompagnent.
Comprendre : Apprenez à connaître votre client final et à comprendre ses difficultés et ses attentes.
Imaginer : Imaginez une offre augmentée centrée sur l'utilisateur, alignée à ses besoins.
Tester : Testez votre idée/ votre offre pour recueillir des feedbacks et l’adapter.
Prototyper : Prototypez votre solution/ votre offre afin de valider votre concept auprès des clients.
Pitcher pour lancer : Construisez un pitch de 3min pour convaincre. Définissez une roadmap, des objectifs courts et moyens terme ainsi que des KPIs afin de mesurer la réussite ou non de votre offre augmentée
Semaine 1 à 2 : 3 ateliers en semi collectif de 4 entreprises de 3 h
Semaine 3 : une phase de test en autonomie accompagnée (temps estimé 4h)
Semaine 4 : un coaching individuel de 3h
Clémence Dayez, Project Director Culture Transformation, Fabernovel
Valérian Dunoyer, Senior Project Manager Culture transformation, Fabernovel
Emmanuel Longère, Expert AR/VR IT transformation, Fabernovel
Thibault Farnier Expert AR/VRIT transformation, Fabernovel
Parcours conseillés : Avoir suivi le cycle Offre Augmentée (Conférence, speed-meeting et table ronde)
Attention, les inscriptions sont limitées à 12 entreprises.
Date : Octobre 2021
Type : Coaching
Séance 1 – mardi 5 octobre 2021, 9h30-12h30
• Travail sur la définition d’une offre augmentée
• Construction des personae
Séance 2 – jeudi 7 octobre 2021, 9h30-12h30
• Séance d’idéation - Sélection des idées pour vous lancer dans la construction de votre offre augmentée
• Définition de la « proposition de valeur » de votre offre
• Construction de votre scénario
Séance 3 – lundi 11 octobre 2021, 9h30-12h30
• Présentation de votre scénario
• Travail sur la V1 du prototype de votre offre
Inter session :
1 phase de test en autonomie accompagnée
Objectif : recueillir le maximum de feedbacks sur la V1 du prototype de votre offre.
Semaine du 18 au 22 octobre 2021
• Un coaching individuel de 3h par entreprise, pour affiner et finaliser votre prototype et travailler le pitch de votre offre.
Présentation des différents outils visant à accompagner les entreprises touristiques du Grand Est dans le maintien et la relance de leur activité sur les volets « endettement / trésorerie » et « investissement ».
Date : 18 février 2021
Type : Webinaire
Dégustation, visites de cave, balades, ateliers œnologiques … Winalist est un spécialiste dans la réservation en ligne d’expériences oenotouristiques.
Expert consultant : Nicolas MANFREDINI
Date : 15 décembre 2020
Type : Rencontre
Très implanté en France comme à l’international, découvrez les nombreuses services proposés par Regiondo pour faciliter vos ventes en ligne.
Expert consultant :Cédric LOPEZ
Date : 10 décembre 2020
Type : Rencontre
Gestion de planning, animation de site Internet, campagnes emailing… Elloha est un fournisseur de solution e-commerce connu et reconnu, vous proposant une large gamme de services.
Expert consultant : Frédéric FERNANDEZ
Date : 9 décembre 2020
Type : Rencontre
La Culture est frappée de plein fouet par la crise sanitaire, qui touche ses rouages et son fonctionnement. Le digital représente une opportunité incroyable pour continuer à la faire vivre de manière virtuelle. Découvrez quels sont les nouveaux outils et les nouvelles pratiques à déployer dès aujourd’hui.
Intervenants :
Pierre-Yves Lochon – Sinapses Conseil et 2 structures pour témoigner des solutions mises en place
Date : 8 décembre 2020
Type : Conférence
Avant la crise, la commercialisation en ligne était un incontournable du développement commercial, c’est à présent un moyen de survie. Faites le tour des bonanes pratiques, des contraintes et des atouts, pour se vendre en ligne aujourd’hui.
Expert consultant : David Blanchard, consultant expert en e-marketing touristique, directeur du groupe Logitourisme, organisme de formation et agence de communication 360°.
Date : 3 décembre 2020
Type : Atelier
Accompagnés de notre expert, faites le tour des bonnes pratiques pour inventer l’offre de noël qui séduira vos clients, malgré les contraintes du confinement. Conditions tarifaires, gestes commerciaux, service inédit, déclenchez la vente … à distance ?
Expert consultant :
David Blanchard, consultant expert en e-marketing touristique, directeur du groupe Logitourisme, organisme de formation et agence de communication 360°
Date : 24 novembre 2020
Type : Atelier
Des professionnels du tourisme vous partagent leur expérience autour de solutions Click&Collect à l’échelle de leur structure ou de leur territoire. Quatre cas pratiques pour s’inspirer et maintenir une activité commerciale pendant le confinement.
Les intervenants :
Christophe Bergamini (Témoin et animateur) – OT Kaysersberg E Marché
Chocolaterie Thibaut – Libre-Service
Brasserie-limonaderie Saint Avold (Drive + Click&Collect…)
Le Touquet Ecommerce et Click and collect
Date : 19 novembre 2020
Type : Table ronde, retours d’expériences
Toute l'équipe Emploi, Formation et Design de l'offre est disponible pour répondre à vos demandes d'information.
